В статье представлен список из 12 блюд, которые можно приготовить из овощей. Среди них запеченная брокколи с сыром, запеченная китайская капуста бок чой, брюссельская капуста с сыром, жареные грибы, жареные помидоры черри с чесноком, цветная капуста с сырным соусом, морковные оладьи с соусом из авокадо и йогурта, цукини фри и другие. Каждое блюдо сопровождается краткой инструкцией по приготовлению.